すっぽん沖縄そば
1食入【常温】
すっぽん沖縄そば
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[商品説明]
すっぽん沖縄そば
沖縄の味として昔から親しまれている沖縄そばに、和風出汁で上品な味わいに整えたすっぽんのお肉を具材とした贅沢な一品をご堪能ください。
[弊社すっぽんの特徴]
海から採れるサンゴ砂で育てた若く健康なすっぽんです。沖縄の温暖な環境で育てるすっぽんは、無添加・無投薬で健康に成長します。さらに養殖池に敷いたサンゴ砂には水質の浄化と弱アルカリ性に保つ効果があるため、クセのない肉質に仕上がります。
内容 180g(めん90g×1袋、味付すっぽん肉65g×1袋、液体スープ25g×1袋)
賞味期限 90日
保存方法 直射日光を避け、常温で保存
原材料
〈めん〉小麦粉(国内製造)、還元澱粉糖化物、食塩/酒精、ソルビトール、かんすい、ph調整剤、(一部に小麦を含む)
〈味付すっぽん肉〉すっぽん肉(沖縄県産)、酒、風味調味料、食塩、でん粉/調味料(アミノ酸等)
〈液体スープ〉ポークエキス(タイ製造、国内製造)、鰹節エキス、食塩、ラード、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、ph調整剤、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)
調理方法
①大き目のお鍋にたっぷりの水を沸騰させ、そばを入れます。時々さし水をして、約3分間茹でてください。
②茹で上がったそばをざるに取り、水分を切ります。レトルトパックの味付けすっぽん肉を袋のまま沸騰したお湯に入れて約5分温めます。
③沖縄そばだしと茹で上がったそばを器に入れて、沸騰したお湯を約270cc注いで軽く混ぜ合わせ、すっぽん肉をトッピングしてください。
※お好み野菜、薬味などをのせてください。
●味付けすっぽん肉はレトルトパウチ食品です。
※味付けすっぽん肉の小骨については取り除いておりますが、原料肉特性上、まれに小骨が残る場合がございますので、ご注意ください。
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